川菜的品格

影片名称：川菜的品格

影片别名：chuancaidepinge

上映时间：2015

国家/地区：中国大陆

影片语言：汉语普通话

豆瓣评分：2.0

影片类型：纪录片

影片主演：

影片导演：

更新时间：2026-03-07 23:21:57

剧情描述:

麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹

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